Dr. Matthew L. May
Emplacement : Stratton, Colorado, États-Unis
Spécialité : Production animale, nutrition des ruminants, science des viandes, statistiques, recherche appliquée, modélisation économique
Scolarité : Baccalauréat ès sciences (B.Sc.) en science animale en 2005; maîtrise ès sciences (M.Sc.) en science animale en 2008 – Université d’État du Kansas; doctorat en science animale en 2010 – Université Texas Tech
Biographie : Le Dr Matthew May a grandi dans une exploitation agricole et d’engraissement diversifiée à Stratton, au Colorado. Il a reçu un diplôme Associate of Science (A.Sc) en science animale en 2003 du collège préuniversitaire Northeastern. Il a ensuite étudié la science animale à l’Université d’État du Kansas, où il a obtenu un baccalauréat ès sciences en 2005 et une maîtrise ès sciences en 2008. Ses recherches à l’Université d’État du Kansas étaient axées sur la transformation du grain de maïs lors de l’ajout de drêche de distillerie à l’alimentation des bovins et son effet sur le rendement des bovins, les caractéristiques des carcasses et la fermentation ruminale. En 2010, le Dr May a obtenu un doctorat en sciences animales de l’Université Texas Tech. Pendant son séjour à Texas Tech, ses travaux de recherche ont porté sur l’inclusion de drêche de distillerie humide et sur la concentration de foin brut dans les régimes à base de maïs floconné et sur leur effet sur le rendement des bouvillons, les caractéristiques des carcasses, la digestion totale du tractus apparente et la production in vitro de sulfure d’hydrogène.
Le Dr May s’est joint à TELUS Agriculture & Biens de consommation (anciennement Feedlot Health Management Services) en 2010 à titre de consultant en nutrition et en production des parcs d’engraissement. En tant que chef d’équipe du module des aliments pour animaux et de l’alimentation, Matt a travaillé en étroite collaboration avec l’équipe de consultants de TELUS Agriculture et nos clients pour mener des recherches dans les domaines de l’évaluation des aliments pour animaux, des méthodes de traitement du grain, du niveau de fourrage et des technologies de promotion de la croissance. Avec son équipe, ils ont utilisé des données en temps réel, des modèles de recherche et des données économiques actuelles pour aider les clients à prendre de meilleures décisions. Matt et son épouse Jen résident à Stratton, au Colorado, avec leurs quatre enfants actifs. Entre l’église et les activités sportives, les activités 4-H, les animaux et l’école, il y a rarement un moment ennuyeux chez eux.
